Внедрение в российский бизнес, помощь в получении визы, перевод, бизнес матчинг, проведение различных мероприятий.

   
русский japanese

Узнай нейивестную Японию

HOME > Узнай неизвестную Японию > 弁当(BENTO)

Японский Бенто(Ланч)

Когда мы говорим о ланче в Японии, то мы думают о "Бенто"

Причина, по которой японцы готовят обед дома и берут его с собой (делают Бенто) - это забота о своём здоровье. Можно компенсировать недостаток питательных элементов, вызванный питанием в ресторанах и кафе. Для японцев это так же проявление любви к своим близким, когда мать делает бенто своим детям, а жена - мужу. Японцы в отличие от американцев больше выражают свою любовь действиями, чем словами. И вот бенто - одно из этих действий.

Карабен- Арт-культура бенто

Культура бенто в последнее время приобритает новый оттенок - для многих готовить бенто при этом делая фигурки различных персонажей из компонентов бенто становится хобби. Ведь трудно что-то делать каждый день, если ты это не любишь.

О здоровой пище

В 2005 году в Японии стартовала образовательная программа о здоровой пище

Эта программа ставит своей целью развивать людей, способных к выбору правильной и нужной им диеты. Навыки, необходимые для этого, развиваются посредством специальных упражнений. Всё это нацелено на то, чтобы каждый человек всего народа нёс в себе и распространял зерно знания о здоровом питании и как следствие влиял этим на всю свою культуру. Благодаря этой образовательной программе люди получают фундаментальные знания, необходимые для существования, знания о морали и основах обучения. Знания получаемые ими это не просто какие-то начальные умения, а достаточно глубокие и широкие знания в области диетологии, приготовления еды, традиционной культуры еды и т.п.

Есть - это не только вкусно, но необходимо испытывать благодарность за возможность есть. Перед едой в Японии говорят "Итадакимас", выражая тем самым благодарность человеку, её приготовившему, тому, кто сделал ингридиенты, и тому из чего были сделаны эти компоненты.

GO TOP